The word of today (4 June 2026) is:

eenpansmaaltijd

(het) een·pans·maal·tijd (zelfstandig naamwoord)
= (meal prepared in) one pot

een = one
pan = pan, pot
maaltijd = meal

"Met deze eenpansmaaltijd wilde ik een gezonde maaltijd op tafel zetten die zo min mogelijk werk en tijd nodig heeft." – Jennifer, in: Voedzaamensnel.nl (2019)

"In tijden van overdaad en (kerst)luxe heb ik behoefte aan eenvoudig, rustiek eten. Eenpansmaaltijden (liefst met weinig of geen vlees) zijn bij ons favoriet." – Rianne Buis, in: Trouw (2005)