The word of 23 March 2012 was:

homp

(de) homp (zelfstandig naamwoord)
= large piece, chunk

"Met zichtbaar welbehagen knijpt even verder een bejaarde Afghaan in een bloederige homp vlees aan een haak." – Floris van Straaten, in: NRC Handelsblad (2002)

"Van alle gebruiken en rituelen die bij een begrafenis horen, is het handje aarde op de kist het meest huiveringwekkend, en helemaal als het handje een forse homp klei, een vette kluit of een steen is" – Martin Bril, in: de Volkskrant (2003)