The word of 1 January 2012 was:

aanbreken

aan·bre·ken (brak aan, aangebroken) (werkwoord)
= to commence, to start with, to open

aan = on, at
breken = to break

"[Carlos] Sastre vindt dat de tijd is aangebroken om zijn fiets op te bergen. " – Marije Willems, in: NRC Handelsblad (2011)

"Het koken gebeurt op gas. Hiervoor staan er bij het chalet 2 gasflessen. Wanneer het gebeurt dat het gas op is kunt u de nieuwe fles aanbreken." – in: Vakantiechaletslugano.nl (2010)