The word of today (7 March 2026) is:

afzuigkap

(de) af·zuig·kap (zelfstandig naamwoord)
= cooker/exhaust hood

afzuigen = to suck off
kap = hood

"Zet de afzuigkap uit (!), schenk de sterke drank in de pan en steek deze aan met een lucifer." – Janneke Vreugdenhil, in: NRC Handelsblad (2024)

"Een afzuigkap moet kooklucht goed schoonmaken of naar buiten afvoeren." – in: Consumentenbond.nl (2025)