The word of 7 November 2024 was:

waspeen

(de) was·peen (zelfstandig naamwoord)
= carrot that was cleaned before sale

was- = washed
peen = carrot

"Waspeen wordt in de conservenindustrie vooral gebruikt in de mix met erwten." – Roland van Erven, in: NRC Handelsblad (2023)

"Schrap de waspeentjes schoon en snijd in stukjes van ongeveer 1 cm dik." – Audrey, in: Sophie Glutenvrij (2023)