The word of 3 August 2024 was:
spiegelei
(het) spie·gel·ei (zelfstandig naamwoord)
= egg sunny-side up, fried egg (with whole yoke)
spiegel = mirror
ei = egg
Read more about fried eggs on Wikipedia: link
"Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak van de eieren 4 spiegeleieren." – in: Algemeen Dagblad (2017)
"Het spiegelei en ik staarden elkaar aan. Ik sneed een stukje af en stopte het in mijn mond." – Ellen Deckwitz, in: NRC Handelsblad (2022)