The word of 21 August 2023 was:

bivakmuts

(de) bi·vak·muts (zelfstandig naamwoord)
= ski mask, balaclava

bivak- = bivouacing
muts = knit cap

Read more about these hats on Wikipedia: link

"Een gewapende jongen met bivakmuts wilde geld." – Merlijn Stoffels, in: NOS.nl (2010)

"Op verschillende plekken in Moskou zijn uit protest kleurrijke bivakmutsen over standbeelden getrokken. Pussy Riot treedt altijd op met soortgelijke mutsen." – in: RTL Nieuws (2012)