The word of 30 November 2021 was:

hulpsinterklaas

(de) hulp·sin·ter·klaas (zelfstandig naamwoord)
= auxiliary Saint Nicholas

hulp- = auxiliary
Sinterklaas = Saint Nicholas

Read more about the Sinterklaas tradition on Wikipedia: link

"Laat deze hulpsinterklaas zijn baard maar goed vastplakken." – Anouk Hubatka, in: de Volkskrant (2009)

"De pubers bekogelden de hulpsinterklaas met sneeuw- en ijsballen toen hij op huisbezoek wilde gaan." – in: Trouw (2010)