The word of 27 May 2021 was:

koekenpan

(de) koe·ken·pan (zelfstandig naamwoord)
= frying pan

koek = biscuit
pan = pan

Read more about frying pans on Wikipedia: link

"Ze verhitte boter in een koekenpan, gooide er een heel pak bevroren vissticks in en begon te huilen." – Renate Dorrestein (citaat), in: Hollands Maandblad (1997/2015)

"Van een goede koekenpan kun je veel plezier hebben, mits je zacht keukengerei gebruikt. Anders beschadig je de antiaanbaklaag." – Severine Meijer (citaat), in: NU.nl (2019)