The word of 16 March 2021 was:
koolzuurgas
(het) kool·zuur·gas (zelfstandig naamwoord)
= carbon dioxide gas
koolzuur = carbon dioxide
gas = gas
Read more about carbon dioxide on Wikipedia: link
"Bubbeltjes koolzuurgas in bier, frisdrank en champagne doen méér dan alleen maar prikken." – Harm Ikink, in: Nemo Kennislink (2009)
"Het bedrijf, gespecialiseerd in het opheffen van vogeloverlast, zou maandagochtend op Texel zo'n vijfhonderd ganzen hebben gedood met koolzuurgas." – in: Trouw (2008)