The word of 5 December 2020 was:

sinterklaasavond

(de) sin·ter·klaas·a·vond (zelfstandig naamwoord)
= Saint Nicholas' Eve

Sinterklaas = Saint Nicholas
avond = eve(ning)

"Klanten die na 27 november hun cadeaus voor sinterklaasavond hebben besteld, lopen het risico dat hun bestelling niet op tijd komt." – in: NOS.nl (2014)

"Je ziet ze tegenwoordig weinig meer, mensen die op sinterklaasavond met een pakje onder de arm langs de straten snellen, ergens aanbellen en zich dan schielijk weer uit de voeten maken." – Eugenie Boer, in: NRC Handelsblad (1995)