The word of 14 October 2020 was:

niet te pruimen zijn

niet te prui·men zijn (uitdrukking)
= to be unpalatable

niet = not
te = to
pruimen = to chew
zijn = to be

"Hoe kun je op een verantwoorde manier laten weten dat je een gerecht niet te pruimen vindt?" – Beatrijs Ritsema, in: de Volkskrant (2011)

"[FC] Utrecht won met 1-0, maar de wedstrijd was niet te pruimen." – Jutta Chorus, in: NRC Handelsblad (2000)