The word of 5 July 2020 was:

smaakpapil

(de) smaak·pa·pil (zelfstandig naamwoord)
= taste bud

smaak = taste
papil = papilla, bud

Read more about taste buds on Wikipedia: link

"Wie proeft gebruikt niet alleen smaakpapillen, maar ook neus en ogen." – Mieke van Baarsel, in: Nemo Kennislink (2007)

"Het proeven van prik wordt veroorzaakt door activatie van de smaakpapil voor zuur." – in: NRC Handelsblad (2009)