The word of 11 November 2019 was:

rui

(de) rui (zelfstandig naamwoord)
= moulting, shedding

The word 'rui' generally refers to the moulting of hairs or feathers. Read more about the phenomenon on Wikipedia: link

"De vogel begint aan de rui." – Hans-Paul Andriessen, in: Algemeen Dagblad (2019)

"Hoe zwaarder een vogel is, hoe langer het dier over de rui doet." – René Didde, in: de Volkskrant (2009)

"Buitenkatten en boerderijhonden zullen bijvoorbeeld veel duidelijker de rui doormaken dan honden en katten die (voornamelijk) binnen leven." – Ilse, in: Plein

"Mijn moeder beschouwde zo'n kerstboom, vooral als hij in de rui raakte, als een aanslag op de orde en netheid die ze binnenshuis nastreefde." – Frits Abrahams, in: NRC Handelsblad (2010)