The word of 11 May 2018 was:

daslook

(de) das·look (zelfstandig naamwoord)
= ramson, wild garlic, bear's garlic

das = badger
look = Allium

The Latin or scientific name is Allium ursinum. Read more about the plant on Wikipedia: link

"Het hoofdgerecht is een lekker stukje op het karkas gebraden kip met roergebakken daslook (dat helgroene, uiige blad dat nu overal in het Flevopark en Amsterdamse Bos te ruiken is), aardappelmousseline, paddenstoelen en geroosterde wortel en ui." – Hiske Versprille, in: Het Parool (2014)

"Op andere plaatsen is de bodem bedekt met daslook welke met hun stervormige witte bloemen in schermvorm, een sterk ruikende uiengeur verspreiden." – in: Nemo Kennislink