The word of 8 December 2017 was:

kieskeurig

kies·keu·rig (bijvoeglijk naamwoord)
= fastidious, choosy, dainty

kiezen = to choose
keuren = to inspect

"Ik ben een kieskeurige eter. En ik hou er gewoon niet van." – Loek Zonneveld, in: De Groene Amsterdammer (1995)

"John Lennon wilde wel seks met mannen, maar omdat hij nogal kieskeurig was kwam dat er nooit van." – in: De Telegraaf (2015)