The word of 2 January 2017 was:

onderpand

(het) on·der·pand (zelfstandig naamwoord)
= collateral

onder = under
verpanden = to pawn

Read more about collateral on Wikipedia: link

"De man kon zijn drankrekening niet betalen en liet het kind als onderpand achter om geld te gaan halen." – in: De Gelderlander (2014)

"Voor werknemers van de VOC was het schip waarop zij voeren het onderpand voor hun gage. Verloren zij hun schip, dan kregen ze vanaf dat moment ook niets uitbetaald." – Vibeke Roeper & Diederick Wildeman, in: Bontekoe (1996)