The word of 31 December 2016 was:

raspen

ras·pen (raspte, geraspt) (werkwoord)
= to grate

"Ik laat meestal het stukje wortel dat ik wil raspen aan de wortel zitten, schil het en rasp het dan. Dat is minder riskant voor nagels en vingertoppen." – in: Trouw (2013)

"Vaak wordt de smaakloze nepkaas geraspt en vermengd met echte kaas. Groothandels verkopen het mengsel als 'pizza mix'." – Sara Berkeljon, in: de Volkskrant (2008)