The word of 16 December 2014 was:

klokhuis

(het) klok·huis (zelfstandig naamwoord)
= core of an apple or pear

klok = bell
huis = casing

Het Klokhuis is also a children's television program: link

"Verwijder het klokhuis met een appelboor." – Pascale Naessens, in: De Telegraaf (2014)

"De vrucht is dus eigenlijk een schijnvrucht, terwijl het klokhuis de echte vrucht vertegenwoordigt." – Eli Heimans, Hein Willems Heinsius & Jac. P. Thijsse, in: Geïllustreerde flora van Nederland (1899/1909/2009)