het woord van vandaag

Category: uitdrukking

Related: bliksem

Topic: eten en drinken
Topic: het weer

All words with first letter h
All words of October 2014
All words of 2014
All words

Random word

← previous word | next word →

The word of 29 October 2014 was:

(de) hete bliksem ()
= mash of apples, potatoes, and onions

hete = hot
bliksem = lightning

A recipe for hete bliksem: link

"Aan de jongere generatie die alleen nog maar pasta- en rijstgerechten kent, schotelen ze vaderlandse gerechten voor als hete bliksem en warme donders."
– Frank Verhoef, in: Elsevier (2008)

"Belangrijk bij hete bliksem is dat je een juiste balans hebt van zure en zoete appels."
– in: Trouw (2009)