het woord van vandaag

The word of 17 August 2014 was:

weckpot

(de) weck·pot ()
= preserving jar with a rubber gasket

wecken = home food preservation
pot = jar

The preserving jars with rubber gaskets are named after a German jar producer named Weck. These are Weck's jars: link

"Maak een mengeling van rode paprika, ui en venkel. Vul er een weckpot mee, samen met groentebouillon, tijm, laurier, knoflook, mosterdzaad en eventueel andere specerijen. Sluit de pot en verwarm een uur op negentig graden." – in: De Standaard (2014)

"Dat deden de landarbeiders veelvuldig: weckpotten maken voor de winter." – Dyonne Burgers (citaat), in: Trouw (2002)

"Ik moet mezelf in het donker bewaren totdat dit over is. In een weckpot op een stoffige plank in een hoek van de kelder. Totdat iedereen me vergeten is." – Diederik Stapel (citaat), in: de Volkskrant (2012)

Related: pot

Topic: in de keuken

Category: zelfstandig naamwoord

Words with first letter w
Words of August 2014
Words of 2014

All words alphabetically
All words chronologically