The word of 24 July 2012 was:

bitterbal

(de) bit·ter·bal (zelfstandig naamwoord)
= deep-fried ragout ball

bitter = bitter (taste), bitters (alcoholic drink)
bal = ball

See Wikipedia for more information about the snack: link

"Ook dit jaar was de nieuwjaarsborrel van Gerdi Verbeet voor de parlementaire pers een gemoedelijk samenzijn. (...) [E]r waren bitterballen in overvloed en de [Tweede] Kamervoorzitter wist de sfeer er zoals altijd snel in te krijgen met een paar ondeugende grapjes." – Thijs Niemantsverdriet, in: Vrij Nederland (2011)

"Na ongeveer een minuut of tien mocht Elm een vrije bal nemen en deze ging er uiteraard weer in. Al had hij wel de medewerking van de keeper nodig want het leek wel of deze een te hete bitterbal in zijn handen kreeg." – in: Alcides (2012)